【一頭買い黒毛和牛 本日の肉塊 1,580円/100g】
おはようございます。BeefGardenです。
本日は当店の一頭買いした黒毛和牛メニューの中から、も特に人気の肉メニューをご紹介します。
◆黒毛和牛 本日の肉塊 ・・・1,580円/100g
一頭買いの全50以上の部位の中から、その日に熟成がベストな肉塊に相応しい赤身系希少部位を選び、肉の塊を網の上で両面こんがり焼き、中心はレアの状態で仕上げます。
その後スタッフがやや厚切りにカットし、自家製のニンニク醤油とバターを使ったソースとご一緒に召し上がって頂く肉メニューです。
100g単位でご注文頂けますが、オススメは肉塊の醍醐味が楽しめる200g以上です。
塊を豪快に焼き上げるところもぜひお楽しみください。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

5年以上前