【和牛出汁の:クッパランチ~】
.
おはようございます。BeefGardeです。

本日は、黒毛和牛のスジ肉とたっぷりの野菜と昆布で出汁を摂った自家製スープを使用した『定番ランチのクッパ』をご紹介です。
,
まず、クッパとは韓国料理の一種で、スープとご飯を組み合わせた料理です。『クク』がスープで、『パブ』がご飯を意味し、日本語読みで『クッパ』と呼ばれる様になりました。
.
当店の『クッパ』は3種類。
さっぱりとしたものから、辛いものまでをご用意しておりますので、ご来店の際には和牛出汁を使用した熱々のクッパをお楽しみ頂けたらと思います。
.
♦黒毛和牛カルビクッパ(サラダ付き)・・・890円
黒毛和牛のカルビ肉を使ったマイルドの辛さのクッパ。
.
♦旨辛ユッケジャンクッパ(サラダ付き)・・・890円
黒毛和牛のユッケ肉を使った深いコクの辛口クッパ。
.
♦たっぷり野菜のたまごクッパ(サラダ付き)・・・850円
野菜とたまごのさっぱりと優しい味のクッパ。
.
カルビクッパとユッケジャンクッパは辛さの調節も可能ですので、ご要望の際にはスタッフまでお声掛けください。
.
ランチタイムは11:30~14:30(L.O14:00)。
.
本日も皆様のご来店をお待ちしております。

4年以上前