【栃木県産の黒毛和牛、一頭入荷!】
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おはようございます。BeefGarden二子玉川です。

さて今回は『栃木県産の黒毛和牛』を一頭買い入荷しましたので、ご紹介致します。
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今回、入荷した黒毛和牛もきめ細かなサシが入っており、
赤身とのバランスも非常に良い状態です。肉質もしっかりとしておりますので、肉味を味わえる黒毛和牛となっております。
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当日は、50種類以上の部位の中から、熟成がベストな部位を厳選し、提供させて頂きます。
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今週も皆様のご来店お待ちしております。

【和酒ハイボール&国産一升瓶ワインフェア】
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おはようございます。BeefGardenです。
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先日までの和酒ハイボールフェア、大変ご好評頂き、ありがとうございました。もう一度飲みたいというお声を頂き、今回特別にご用意する事が出来ましたので、本日よりご提供させて頂きます。
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★★和酒ハイボールフェア★★
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【焼酎】魔王ハイボール・・・680円
言わずと知れたNo.1プレミア焼酎。鹿児島県白玉醸造の芋焼酎。
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【日本酒】梵ゴールドハイボール・・・680円
福井県の加藤吉平商店の山田錦100%無濾過純米大吟醸。
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【クラフトウォッカ】碧の海ハイバール・・・680円
愛知県初のジャパニーズウォッカ。
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【果実酒】CHOYA 3agedハイボール・・・680円
梅酒の老舗『CHOYA』の長年にわたる梅酒づくりの経験とデータの集積から生まれた傑作。
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【ウィスキー】白州ハイボール・・・850円
南アルプス・甲斐駒ヶ岳の麓、標高約700mの高地にある白州蒸留酒。
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/7294/
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★★国産一升瓶ワインフェア★★
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ただ今は、国産一升瓶ワインフェアも開催中です。
最近、注目されている国産ワイン。今回は赤・白それぞれをご用意致しました。

【赤】山形県産鶴岡市 月山ワイン 村民還元 ヤマソービニオン
山形県鶴岡市朝日地区産のヤマソービニオンを使用。
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【白】山梨県甲州市勝沼町 盛田甲州ワイナリー シャンモリ 山梨県産 甲州
日本古来の葡萄品種である山梨県産の甲州を100%使用。
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・グラス・・・580円
・デキャンタ・・・1,980円
・一升瓶ボトル・・・5,980円
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▼詳しくはこちら
http://t-f-m.co.jp/topics/timeline/7809/
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当店自慢の黒毛和牛にピッタリな、ハイボールと一升瓶ワインをご用意。
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この冬にチョット贅沢なお酒と焼肉はいかがですか。
皆様のご来店お待ちしております。

【たっぷり刻みネギの巾着ネギタン塩】
おはようございます。
BeefGarden 二子玉川です。

さて今回は、焼肉の定番『ネギタン塩』をいつもと違うカットでご提供させて頂きます。

通常の焼き方ですと、焼き上がったタン塩にネギミジンを乗せて召し上がりますが、
今回は『ネギミジン』を『タン』を巾着のように包んで仕上げました。

◆巾着ネギタン塩・・・・1,280円

たっぷりのネギを牛タンで包み焼されることにより、蒸し焼き状態になり、ネギの辛みが抜けます。
ごま油の風味とネギの旨味が増し、『牛タン塩』との相性は更に抜群となった逸品です。

ぜひお試し下さい。
本日も皆様のご来店お待ちしております。

2019年01月28日

【肉の日恒例企画:1/29(火)】6部位以上400gのBeefGarden全部盛りを2,929円で!
おはようございます。Beef Gardenです。

毎月恒例の『肉の日』のご案内です。
今月の29の日も、大変ご好評頂きました『BeefGarden全部盛り』の特別価格、ご用意致しました!

◆BeefGarden全部盛りレギュラーサイズ(400g)
通常価格4,129円を →→→ 特別価格:2,929円で! 

当店の盛り合わせメニューの中でも、常にベスト3に入る人気商品の『全部盛り』をこの期間だけ特別価格にてご提供致します。

黒毛和牛のカルビ・ロース系の部位と、牛タン・ハラミ・国産銘柄の豚と鶏まで、BeefGardenの全部が詰まった盛り合わせです。400gの盛り合わせですので3~4名様でお召し上がり頂ける内容です。

前回開催時に来れなかった方もいらっしゃったので、今月のこの機会に是非ご来店下さい。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

♦♦♦ご利用条件♦♦♦
・2019年1月29日の1日間限定です。
・一組様につき2皿までご注文頂けます。
・他割引サービス不可、お会計は現金のみとさせて頂きます。
・税抜き価格となっております。
・ご注文の際に、ご提示または口頭でお伝え下さい。

2019年01月26日

【日本酒スタイルで飲む!国産一升瓶ワインフェア】
こんにちは、BeefGardenです。

本日は今週より開催している『国産一升瓶ワインフェア』をご紹介致します。

最近注目されている国産ワイン。
その銘醸地である山梨や山形などでは、昔から地元では一升瓶のワインが飲まれています。
日本酒のように湯呑みやビールコップに豪快に注いで飲んでいたそうです。

今回は赤白それぞれご用意致しました。
●グラス・・・580円
● デキャンタ・・・1,980円
●一升瓶ボトル・・・5,980円

●山形県鶴岡市 月山ワイン:『村民還元 ヤマソービニオン』(赤/辛口)
山形県鶴岡市朝日地区産のヤマソービニオンを使用。ヤマソービニオンとは、山ブドウとカベルネソービニオンの交配品種で、鮮やかな色合いと野性味あふれる酸味が特徴。特に和牛との相性が抜群。

●山梨県甲州市勝沼町 森田甲州ワイナリー:『シャンモリ山梨県産甲州』(白/やや辛口)
日本古来のブドウ品種である山梨県産の『甲州』を100%使用。さわやかな香りとすっきりとした飲み口が特徴。柑橘系の香りをほのかに香らせる葡萄酒と呼ばれていた時代の甲州も味わいに含ませる一本。

グラス売りは、日本酒の様にこぼし入れるようにスタッフがお注ぎします。
いつもとは少し変わった一升瓶スタイルの国産ワインをぜひお楽しみください。

2月末までご提供を予定しております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2019年01月24日

【トップクラスの一頭入荷!岩手県産の極上希少部位盛り(4部位)】
おはようございます。
BeefGarden二子玉川、店長の小長谷です。

さて、今回は当店で仕入れる黒毛和牛の中でもTOPクラスの一頭が入荷致しました。
今回は『岩手県産の黒毛和牛』です。

『岩手県産の黒毛和牛』の特徴としましては、
地域内一貫生産で行っており、繁殖から肥育、生産まで同地区内で完結されており、
子牛に対してストレスを感じさせていないことにより、
サシ(霜降り)が入りやすくなっていることが大きな強みとなっております。
また、数ある産地の中でも常にTOPクラスの品質で、数ヶ月に一度にしか入荷が出来ない希少な一頭です。

そこで今回は、この岩手県産の黒毛和牛のさらに希少部位だけに厳選した盛り合わせをご用意致しました。

◆岩手県産 極上希少部位盛り(全4部位)・・・2,929円

今回入荷した黒毛和牛もサシの入り方と赤身のバランスが非常に良い状態です。
また、肉質もしっかりとしておりますので、肉味を味わえる黒毛和牛となっております。

皆様のご来店お待ちしております。

2019年01月21日

【一頭買い黒毛和牛 本日の肉塊 1,580円/100g】
おはようございます。BeefGardenです。
本日は当店の一頭買いした黒毛和牛メニューの中から、も特に人気の肉メニューをご紹介します。
◆黒毛和牛 本日の肉塊 ・・・1,580円/100g
一頭買いの全50以上の部位の中から、その日に熟成がベストな肉塊に相応しい赤身系希少部位を選び、肉の塊を網の上で両面こんがり焼き、中心はレアの状態で仕上げます。
その後スタッフがやや厚切りにカットし、自家製のニンニク醤油とバターを使ったソースとご一緒に召し上がって頂く肉メニューです。
100g単位でご注文頂けますが、オススメは肉塊の醍醐味が楽しめる200g以上です。
塊を豪快に焼き上げるところもぜひお楽しみください。
本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

【南伊豆直送の牡丹(猪)肉、限定入荷!】
おはようございます。
Beef Gardenです。

正月・成人式も終わり、2019年も本格的にスタートですね。
とても寒い日が続きますが、皆様ご自愛ください。

さて今回は、今年の干支にちなみ、『猪(牡丹肉)』を限定入荷致しました。

◆南伊豆直送 牡丹肉 モモ・・・・1,280円
◆南伊豆直送 牡丹肉 肩ロース・・1,280円

今回は南伊豆の下田から直送で仕入れた鮮度抜群の肉を仕入れました。
牡丹肉の特徴は、高タンパク・低カロリーでビタミンが豊富。クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品ともいえる極上の味わいです。

焼肉としては、あまり馴染みがない部位ですが、タレでも塩でも抜群に合い、ご飯にもお酒にも合わせられる肉です。

ぜひこの機会にご賞味頂けたらと思います。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

2019年01月15日

【1月特別企画:1/7~1/15の9日間限定】『強炭酸ハイボール』何杯でも1杯219円!!
BeefGardenです。

今月で第9弾!お陰様で毎月大変ご好評頂いている、恒例の特別フェア!!
1月の特別企画は『強炭酸ハイボール 何杯でも1杯219円』をご用意致しました。

◆強炭酸ハイボール・・・何杯でも特別価格:219円
強炭酸で割ったハイボールは、飲みやすく、飽き来ないのが特徴。
スッキリとした後味で、口の中の余計な脂を洗い流してくれるので、焼肉との相性抜群です!
今回は新春特別企画といたしまして、今年の西暦にちなみ「219円」の特別価格でご提供させて頂きます。

ぜひ、2019年の『肉初め』にご利用頂けたらと思います。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

●●ご利用条件●●●
・2019年1月7日~15日の9日間限定です。
・何杯でも1杯219円で、グループ皆様ご利用頂けます。
・ランチ、ディナー共にご利用頂けます。
・他の割引サービスとのご併用はできません。
・最初のご注文時またはご予約時にご提示か口頭でお伝え下さい。

2019年01月7日

【12月の土・日・祝は16時オープン】
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おはようございます。
BeefGarden二子玉川です。
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忘年会シーズン真っ只中のこの時期、連日沢山のお客様に
ご来店頂き、誠ににありがとうざいます。
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日にち・時間帯によっては、まだ個室や団体様のご宴会にご利用頂けるお席もご用意できますので、お気軽にお問い合わせください。
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さて今回は、お客様からのお声のなかから一番多かった
早い時間から『焼肉』を食べたいという気持ちに応えたく、12月の土・日・祝限定ではありますが、16時にお店をオープンさせて頂きます。

当店で平成最後の肉納めはいかがでしょうか。
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年内は休まず営業します。
年始は元旦がお休み頂き、2日より通常営業致します。
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皆様のご来店お待ちしております。
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《詳細はこちら〈ぐるなび〉》
Beef Garden二子玉川 https://r.gnavi.co.jp/e704100